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7 A5 J) v( I! ?: L5 X( P" _! itvb now,tvbnow,bttvb材料
2 w+ e# g$ P$ K8 O% F- g公仔箱論壇蒜茸 2湯匙、鹽少許、橄欖油 4湯匙、法國麪包 66克（切方粒）、羅馬西生菜 260克、巴馬臣芝士碎 25克豆腐
1 b, r8 D$ E0 r5 z) M5.39.217.765.39.217.767 s0 e+ M' g! s: s
沙律醬料
8 P F, `: }. A: P( r滑豆腐 150克、水 60毫升、檸檬汁 60毫升、蜜糖 1湯匙、白酒醋 1湯匙、芥末醬 1茶匙、蒜茸 2茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、辣椒汁少許、喼汁 1/4茶匙4 x: W; u+ A* w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O6 `+ M! j( V* S/ z. ]% N
5.39.217.76, M7 n) q% q. w: H" k5 p% d
做法
4 Z l | I2 d. \1.滑豆腐用水冲洗後，用乾淨毛巾吸乾水份。
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1 g* \+ _ _! {/ J公仔箱論壇2.先做沙律醬，將滑豆腐、水、檸檬汁、蜜糖、白酒醋、芥末醬、蒜茸、鹽、胡椒粉、辣椒汁、喼汁倒入攪拌機內打勻。
' i. d% @2 a; o) ~( j6 M4 l2 z$ K4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* T, T3 M; Z+ j$ D3 U+ _9 V( M" a
3.將蒜茸、鹽、橄欖油拌勻，下麪包方塊拌勻，鋪在焗盤上，放入已預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘或至金黃色。
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! X$ L5 C; e6 G# q4.用手將生菜葉撕成約半吋長放入大碗內，加入蒜茸麪包粒及巴馬臣芝士碎，倒入豆腐沙律醬拌勻上碟即成。
2 w l% S+ Z9 C6 y7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-6-9 06:53 AM
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