[中式食譜] 生蝎子炖老鸽

咖啡愛奶茶

材料：生蝎子30克、老鸽1只、猪瘦肉100克、生姜3片。公仔箱論壇1 u) o+ t1 r0 t3 W4 e) Y- r* Q' x
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烹制：用热开水灌入塑料袋装着的生蝎子，闷3分钟，倒出用清水洗净；" P2 e/ P# I( M: N, o
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    老鸽宰洗净；猪瘦肉洗净，切块。公仔箱論壇* }/ w7 J8 j+ t2 m, Q& |4 ^

! u- {( p4 P. l' q! C: i+ p% _+ `    一起与生姜放进炖盅，加入冷开水1250毫升，
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    加盖隔水炖2.5小时即可。