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[中式食譜] 生蝎子炖老鸽

材料:生蝎子30克、老鸽1只、猪瘦肉100克、生姜3片。
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4 ]! @& g3 O8 U( G% }% F5.39.217.76烹制:用热开水灌入塑料袋装着的生蝎子,闷3分钟,倒出用清水洗净;5.39.217.76; V% b5 c: W( M6 `- q& X
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    老鸽宰洗净;猪瘦肉洗净,切块。& d4 I& ?9 N8 _! @" ?& y$ c4 h  Y
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    一起与生姜放进炖盅,加入冷开水1250毫升,
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    加盖隔水炖2.5小时即可。
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