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8 o% {% y3 ]/ T$ y# u3 c+ `' P5.39.217.76材料
" ?# e- N) Y$ v2 u6 V/ O k新薯 8個、橄欖油 2茶匙、鹽/黑椒碎各少許、酸忌廉 4湯匙、藍芝士/沙甸魚各 50克、葱適量、芥末 1/2茶匙5 \& O. @0 \- S# l& _. V8 H* M
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做法5.39.217.76; ?7 E3 W, F/ ]3 j/ H' n
1.在新薯頂部十字，面放橄欖油，放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘，稍為攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb1 R- l+ s+ f* W* Z8 a5 N
* y5 K$ f/ O" J7 E5.39.217.762.將藍芝士壓碎；沙甸魚壓成茸。將沙甸魚、酸忌廉、芥末、藍芝士拌勻。
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7 [9 H% I( b; O7 z2 B, k5.39.217.763.將薯仔張開，撒上少許鹽及黑椒碎，再放上混好的沙甸魚酸忌廉，撒葱做裝飾即成。
7 Q$ l* {5 G& U8 J. l5 S9 A* K: |5.39.217.76公仔箱論壇' K! H$ d4 R: u) i1 a% e
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發表於 2010-6-7 06:59 AM
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