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% C; q3 b# ~% z3 V, ^+ K公仔箱論壇材料
" m! e5 _8 [2 l+ e: P公仔箱論壇菠菜 40克、煙肉 100克、車打芝士 200克、雞蛋 1/2隻（拂勻）、黑椒碎/鹽各少許、麪包糠 1/2杯、芝麻 1茶匙、麪粉 1/4杯
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做法
9 C; w: Z" v+ O- H. l( B: \( r' C公仔箱論壇1.將菠菜切碎；車打芝士磨碎；煙肉切碎，用白鑊炒至出油，放在廚房紙吸去多餘油份，然後攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y2 G7 V. o5 k2 N& _, e k8 r
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2.將芝士、菠菜、蛋液、煙肉、黑椒碎充份混合，再分成四份球形，包上保鮮紙後放入雪櫃雪 30分鐘至定形。
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" t8 L5 p4 ]" a: M, W- _5.39.217.763.將麪包糠、黑椒碎、芝麻及鹽混合。
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; Z3 `4 y. l7 O, `& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將芝士球蘸上麪粉，再蘸上蛋漿，再蘸上麪包糠，重複再蘸上蛋液及麪包糠，讓皮更厚。
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/ p g+ w' [" a- F8 B5.39.217.765.燒熱油放入芝士球以細火炸至金黃色，盛起瀝乾油即成。
% j7 a3 i! A5 X" n7 x+ d$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; S. C$ A- r7 q/ B' z/ [: u& z% @
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# W0 U L9 b( \: @8 e5 v! a貼士
) b0 K4 x0 H* ~+ q# ?吃剩的芝士球可存放 3日，放入雪櫃，用保鮮紙包好，吃的時候放入焗爐用 180℃焗 10至 15分鐘，一樣咁香脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h3 \7 `, [: W9 f4 F7 m: V
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發表於 2010-6-7 06:56 AM
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