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[甜品] 燕麥曲奇

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材料& U! `$ S* J% f. P9 _; L
牛油 450克(放軟)、砂糖 225克、雞蛋 3隻、高筋麪粉 340克、低筋麪粉 235克、燕麥 50克、加州提子乾 200克 5.39.217.76/ w) y$ W8 l% E; T, |) n- s8 J

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+ H+ [" T5 o/ p. w0 R2 X+ _公仔箱論壇做法公仔箱論壇* g3 \2 G- c" u5 Y# k
1.牛油加砂糖拌勻。
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2.將高筋麪粉及低筋麪粉倒在枱面,中間挖一個洞,打入雞蛋,放( 1)用手搓勻成粉糰。4 q/ u- ^1 J7 t! C( U! R+ K
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3.然後加入燕麥及提子乾搓勻。5.39.217.76$ }3 R: Z: d8 H4 s
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4.將麪糰搓勻後,用擀麪杖壓平,用圓形模印出圓形,放上焗盤。
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. E8 M: F7 t! z9 P9 `' C5 ^* l5.放入已預熱至 150℃焗爐,焗 12分鐘即成。 5.39.217.768 H: r2 h( D: z) S$ u% p* I! y

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喺软曲奇还喺硬曲奇呢,好想食,多谢你的分享 !已经收藏 !
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