[甜品] 提子乾熱香餅

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材料8 {: x+ d1 e0 G+ I7 v4 W
雞蛋 4隻、砂糖 175克、低筋麪粉 320克、水 100克、啤酒 80克、泡打粉 15克、溶牛油 27克、加州提子乾 50克
7 i: Y$ k) U1 m& S, ]5 D5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P6 X1 Y5 U) U( `9 T1 N, ~
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做法5 e: v( i- {0 y, [8 b  A
1.將雞蛋拂勻，加砂糖、水及啤酒拌勻。5.39.217.760 i7 H( L* r8 U/ f9 m

* F, I) {, [5 n# Z- e* a6 vtvb now,tvbnow,bttvb2.然後篩入低筋麪粉及泡打粉拌勻。( I4 M3 B- E7 {3 ?. p8 s9 T

) V& f* v1 P& H公仔箱論壇3.再加溶牛油拌勻成為麪糊。tvb now,tvbnow,bttvb  V/ Y" z( U8 N% s- \
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4.燒熱鑊下少許油，加入一勺麪糊，灑上提子乾，用慢火煎至冒泡，反轉煎至兩面金黃色即成。
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