什錦湯濛粉

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什錦湯濛粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i3 I" K; e; t1 f
材料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j0 ?, i* V5 w0 e* ?  l
濛粉 $10 (3人份量)
/ N; _7 ?, t- ]) u# \9 u公仔箱論壇豬頸肉
8 G+ k0 x# z  o& n# x% _黑椒脆皮腸 5.39.217.760 T9 i" C" j& v) Q6 H
蕃茄 x 2個
; L- w2 X2 Z3 I2 x* H* _) y4 S0 ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻
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做法 : ' _2 }5 @' |0 g
1) 豬頸肉 : 洗淨；用糖、鼓油、胡椒粉、蔴油、荳粉等調味，醃大約20分鐘。
! d2 q" k" m" m* m6 x2) 蕃茄 / 脆皮腸 /  芹菜 : 洗淨切開小塊，備用。5.39.217.76. S& v+ F( X  V9 q7 w
3) 雞蛋打勻，煎一蛋餅，切開小塊，備用。
0 Q4 l: j1 s4 [. [/ z( i" s4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 濛粉灼熱，放在湯碗上備用。
2 `$ \3 J( U8 g) s. ^( I8 L; u5) 下少許蔴油，先爆香豬頸肉，鏟起。因豬頸肉會出油，用餘下的油再煎脆皮腸。再下蕃茄、芹菜、豬頸肉及3 - 4 湯匙茄汁炒勻 ( or 蕃茄醬)，再加2-3大湯碗水加糖、少許鹽調味。& _- m" e# S% W4 X5 R
6) 待湯大滾，把所有材料加在濛粉上，即成。