【 原 料 】tvb now,tvbnow,bttvb" a' |# v. D+ p( |: N
- 水發腐竹、青椒各 250克
- 水髮香菇 100克
- 蔥花、薑片、鹽、醬油、料酒、味精、花生油、香油各適量
+ j( k7 g6 v! u. F- v$ c【 製 作 】 公仔箱論壇) q+ ^( M1 g' z0 [1 V2 I% o) n9 U
- 將腐竹洗淨切小段，香菇洗淨切片，青椒洗淨切丁
- 炒鍋注油燒熱，下入蔥花、薑片爆鍋，放入腐竹、香菇、青椒翻炒數下
- 加入鹽、醬油、料酒、味精及少許鮮湯，炒至變軟變色，淋上香油，出鍋即可
( }& b( {# h& {/ n+ ~$ L
【 特 點 】： 味美爽口 |
發表於 2009-10-28 04:14 PM
| 
