假日要在銅鑼灣找個地方歇歇腳、安靜舒服的喝杯咖啡殊不容易。最近一位天主教朋友向我推介一個好地方—— bonfire cafe。( A5 ]) [6 [ \2 C4 ^+ w
1 W& c7 ~2 e" r8 S5 qtvb now,tvbnow,bttvb餐廳由天主教註冊慈善團體靈火文化所開，不要聽見教會辦的便怕怕，因為環境實在舒服。餅櫃、 open kitchen、梳化、搖搖椅、波波吊燈，摩登 cafe的元素齊集；加上悠揚音樂，和一般 Cafe無異，勁好 Hea！/ X; g0 y; K/ K- R9 ]" n# p
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三文治和沙律都是自製，蛋糕也是請餅店度身訂做，口味獨一無二。用料亦不賴，像紅豆奶凍蛋糕用上小倉紅豆炮製，香甜富咬口；朱古力蛋糕以比利時品牌 64%可可朱古力製作，濃香。
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' c6 B& Y: D% R9 h! e飲品亦有驚喜，藍山哥倫比亞蘇門答臘萬特寧式式俱備；亦有花茶、花味鮮奶和沙冰。
, U8 |) p9 x0 l% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 y; C& i0 @, @# O5 }1 ]炎炎夏日，從鬧市中走進來，挨在梳化，呷一口冰涼沙冰， hea一個下午，就是最好的福音。公仔箱論壇: D& Z' X+ _: B2 S5 y' A& j$ g
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cafe以淺綠、木紋和米白色為主調，田園感覺滿瀉，舒服和諧。
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Bonfire cafe (銅鑼灣禮頓道)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~* s4 a }! L k. `9 [
營業時間︰星期一至六 8am-10pm，星期日 11:30am-6:30pmtvb now,tvbnow,bttvb3 b4 x6 b9 ?$ I: Q- }6 L
註︰三文治、蛋糕和沙律都有迷你裝，部分時段供應套餐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a- _4 ^# U( K. V, C( m
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9 W9 p( {) ~' utvb now,tvbnow,bttvb信、望、愛（鮮果沙冰）$32/杯! A& i: d' g8 d8 J0 m
沙冰有西柚、菠蘿和奇異果三種口味，加入乳酸飲品調製，酸咪咪很解渴。
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靈火特色沙律$30（小）$42（大）
- d0 a8 h/ i5 Y8 p* E3 K r蘋果通粉雞肉沙律和南瓜沙律，前者蛋黃醬拌；後者豆角、洋葱、西芹和雞肉配南瓜茸，甜香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _7 c [; I0 T! j3 e% g
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綠靈火$28/件
- Z* s6 e# k4 o' Z2 itvb now,tvbnow,bttvb青蘋果 wasabi慕絲蛋糕，入口酸香，質感軟滑，有芥末清香卻沒有辛辣，清新。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {; i7 ~2 O0 ?" M. k3 t
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發表於 2009-7-17 04:16 PM
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