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[食肆地點] 沙嗲軒

本帖最後由 nt1972 於 2009-7-17 04:12 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p* ?0 i" n7 Z, C& ]

+ R2 y& Y8 A: E8 s8 `. S# j+ W「城市花園酒店」每年都舉行兒童畫領帶比賽,收益捐愛滋兒童,這一次叫我去頒獎,梁玳寧又請我們一群人到「沙嗲軒」去吃飯。
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% O1 A% K; s* [! Z5.39.217.76九龍那邊的「沙嗲軒」我試過,是香港最正宗的新加坡菜之一,客人之中有倪匡兄嫂,澳洲來的「萬壽宮」主人 GILBERT LAU夫婦和岳華、恬妮,女兒嘟寶和夫婿 MARCUS。
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# k/ o9 V! J( }" G6 ltvb now,tvbnow,bttvb問題來了,嘟寶和恬妮都是吃素的,我對新加坡食物熟悉,說不要緊,菜由我點。公仔箱論壇" }# l: G1 Y8 F) {+ z; `

9 k6 m. r( C9 Q$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先來一大捲福建薄餅,它的餡是齋的,用大量的粉葛、蘿蔔絲、甘筍和香菇等又炒又熬,弄至軟熟。
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- p6 c5 X; i0 S$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只要用這個餡,不加蝦、蟹和雞蛋來包,就是素的了。嘟寶久未嚐此味,在美國吃的都是枯燥無比的西洋齋,見有此物,開懷大嚼。
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! k' s* q8 I% f) l' }' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他人吃葷的,塗上味道濃郁的蝦米辣椒膏 SAMBEL,更是刺激,而虎苔(一種極清潔又幼細的海藻乾)是素的,大家都共同可食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l+ |4 V# O2 R$ X

5 I( @5 n. ~/ o, G. K; f5.39.217.76沙嗲上桌,我們吃肉,雞的和牛的,茹素者只有吃洋葱和黃瓜,沙嗲主要的是吃醬,醬沒肉,不是問題,又有一道菜過關。tvb now,tvbnow,bttvb' K: W: w0 O" h; a6 w* a& i

5 e% k4 _9 n$ f9 V公仔箱論壇接下來的海南雞飯嘟寶也無法享受,唯有又是吃黃瓜蘸濃厚的黑醬油,侍者另替她上大蒜炒通菜,聊勝於無。5.39.217.76! ~* `! W3 U* U8 k0 ^( l& J
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另一道咖喱魚頭,用的是東星斑的魚頭,肉很多,也入味。我請店裡為嘟寶炮製了一道咖喱煮淑女手指,這種羊角豆吸滿了咖喱汁,看了就想吃,本來其他人也要搶嘟寶的,但魚頭吃完,發現碟底下鋪的也是羊角豆,就不去搶她的了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C. N! }' F6 e  P2 j+ l$ h
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我們吃的巴東牛肉,是這一餐中最精采的,牛肉熬得軟熟,香料又濃。吃齋的上炒蘿蔔糕,原來也是那麼精采,叫倪匡兄試試,他死都不肯,說:「蘿蔔糕就是蘿蔔糕嘛,有什麼了不起?」
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. g4 G  y) h+ o# k% B# G! o; m最後倪太下令,他只好吃了一小口,發現真的不錯,整碟都給他搶去吃光。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z. ?% ?5 B& i' L# |
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甜品的摩摩喳喳固佳,但紅豆冰更好,上面還有一大塊雪糕,吃得過癮。
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5 t8 L* E5 l9 Z/ q3 ^+ [tvb now,tvbnow,bttvb巴東牛肉$60
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! M% F% J/ a+ k3 ?4 ^tvb now,tvbnow,bttvb福建薄餅$40
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沙嗲半打$70
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紅豆冰$58
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咖喱魚頭(時價)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i5 {" B& L' ?  r$ W9 M( c

' Z* L9 n" ]! ^地址:香港北角城市花園道城市花園酒店大堂/ `. y" t7 t$ v! G, y. [4 t: H
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6 |: m. W( _  d0 ~0 _" e! x9 s5.39.217.76城市花園酒店裡的「沙嗲軒」。/ f5 j& m- v* c9 b
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我鈡意食巴東牛肉…
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