[旅遊景點] 澳門~澳門半島~南灣~<沙利文餐廳><法國餐廳>

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  在沙利文掌廚30多年的楊才源，對出品的品質要求嚴謹，他所改良的非洲雞，將原本乾烤的做法，改以溼烤的方式，既保持了這道料理的辣味，又改善了因烘烤而乾澀的口感，使得雞肉嚐起來更為滑腴多汁。除了非洲雞之外，沙利文辣大蝦、祕制葡國雞和木糠布甸也都是非點不可的經典料理。公仔箱論壇# @  h) ]2 k6 H: I
地址: 南灣大馬路512號
, k2 g# ^/ K* A" b3 S' @9 _) `5.39.217.76電話: 2888-1881# f+ i( N$ Z( O' i
開放時間: 每日11:00至22:30
% k5 Z6 k/ V) j' X( C" M網址: 沙利文餐廳5.39.217.76; G0 r" C. P- b& |0 W9 L

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   羅布松法國餐廳打著「世紀名廚-Robuchon」的響亮招牌，這位主廚自1981年在巴黎開設了第一家餐廳Jamin後，就立刻榮獲米其林頒發的一顆星評價，隨後每年都增加一顆星，成為有史以來最短時間內得到三顆星的餐廳。對於美食家來說，能夠親口品嚐到他的手藝，簡直是難得的經驗。而位在澳門葡京酒店的Robuchon a Galera，雖然不是由Robuchon親自掌廚，但是所有的菜單都是經過他嚴選指導，並由他的子弟兵Frankcky Semblat掌門，仍舊受到極高的評價。
% z( m% U2 x" u4 m地址: 葡京酒店西座3樓
+ @( K7 l/ z, F7 Q+ P4 \) s- N9 z公仔箱論壇電話: 2888-3888' T6 d: Z9 @; Q1 P; B- B5 I
開放時間: 每日12:00至14:30，18:30至22:30  
" i/ P: A9 R8 t5 V  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。