 公仔箱論壇1 G9 R6 ~) Y2 C6 ^1 {
tvb now,tvbnow,bttvb6 {$ r. ?2 ^1 V. A* d9 S$ V
材料
2 B& C/ K2 h9 B( r! A# h8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片 300克、泰國黃咖喱醬 2湯匙、菜油 3湯匙、椰奶 1罐、鮮奶 1湯匙、蠔油 1/2茶匙、雞粉/炸乾葱碎/辣椒油各 1茶匙、黃糖１ 1/2湯匙、青椒/紅椒各 1個、甜羅勒葉 4片
0 G2 [1 g! W0 m+ ~& G& H3 M( b! w1 L5.39.217.761 x3 e( T; b6 ~7 I$ P( j
H) Y8 g- ~, Z) ]0 ?做法
8 z2 n' R2 J& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅椒及青椒去核及切件。5.39.217.761 v, u- g' B& L3 o- c1 o
2 }7 r2 F7 D' Q8 r9 _& o2.燒熱平底鑊加半份菜油，把黃咖喱醬用中大火煮至淡啡色，加椰奶、鮮奶、黃糖、炸乾葱碎、蠔油及雞粉，加少許水煮滾成咖喱醬，轉細火並加入辣椒油。公仔箱論壇5 ^5 U8 ?5 D: O( ]$ W6 l
tvb now,tvbnow,bttvb- p' l& Q% t& {2 K+ ~; B( H0 V: l
3.燒熱另一平底鑊加剩餘菜油，用中火炒青紅椒，加牛肉片炒至七成熟。5.39.217.76( p. B8 f+ {- a- N1 c: I! A3 r
$ N C, v0 i4 _/ q" {" ?3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將咖喱醬淋在牛肉上，加甜羅勒葉再煮 3分鐘後上碟。
" j" \# j) ?& o* v5 x7 v+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 F, Z% }% p8 l* u( k公仔箱論壇5.最後加少許甜羅勒葉及少許辣椒油作裝飾即可。
; u# V: T U2 P5 l7 ?2 W6 htvb now,tvbnow,bttvb
! S4 G: S- i; X, ztvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb$ U% I3 F6 j: c, ]7 a+ n3 Y
1 z0 R E: }+ `4 {
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q" x7 {+ \2 }1 m9 H* Q" G! s3 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l7 X) ?+ ~, h
 tvb now,tvbnow,bttvb0 o7 ?5 c" E; S. n9 a; C1 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s5 B9 d6 P+ w& B2 D4 Y0 Z
 5.39.217.76: @ a6 w) T( I$ ~
用蠔油取代泰國人愛用的魚露，味道會甜一點，不會太鹹。
( Y) y$ B8 ^8 g4 C- ~3 }7 g) J |
發表於 2010-5-24 06:55 AM
| 