百香果檸檬雞球2 f9 g* a7 v( d
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U* G- \, w9 H9 w: B9 D9 R7 d+ Y/ a
材料 去骨雞腿1支 公仔箱論壇$ X7 ~# ?4 b! [1 M* o5 D+ |
紅椒半個
( c! Q8 A! E& C- P0 D& z青椒半個
$ H' x0 `( \6 Y2 M) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d# Y: n5 }# l4 H: Q% U% N* G
薑1塊
! }2 r' Z* V3 d5 v4 d5 ?) G3 d蛋1個 5.39.217.76$ E2 ?6 t$ X, m
麵粉2大匙
( a6 ?$ i1 }( |. utvb now,tvbnow,bttvb太白粉2大匙 5.39.217.76 u, B% o+ m9 E2 [2 u
調味料 檸檬汁1大匙 . x4 U1 ^1 [. n: U/ z9 K
百香果醬2大匙
; d1 h. K" D4 ^( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 G1 ~/ V: ]! F$ f4 r
酒半小匙
# \% b& u- v. f3 ?. E- ?公仔箱論壇鹽1/4小匙
1 b+ Q2 p: Y; J9 x公仔箱論壇胡椒粉1/4小匙
g; w5 [1 i; W& C公仔箱論壇 l7 ~7 l. M5 v/ D
作法一 先將青椒和紅甜椒切斜片備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n8 h* R( t8 L" R6 Z
作法二 再將雞腿的筋剁開後，先切條再切成塊備用 tvb now,tvbnow,bttvb) i- C( G9 l5 x$ i$ r
作法三 取一容器，擠入檸檬汁，加入百香果醬、酒和鹽調勻成醬汁備用 5.39.217.768 Z# z. @; B3 S* B) y$ ^# ^ C( n
作法四 再取一平盤，放入麵粉和太白粉以一比一的比例混合均勻成為炸粉備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r* ^. M0 a, t
作法五 取一容器，加入蔥、薑、胡椒粉、酒、醬油、蛋黃、鹽、雞肉和太白粉拌醃後，均勻沾上炸粉，再放入油鍋中炸熟後，加入青椒和紅椒一起過油後，起鍋瀝油備用tvb now,tvbnow,bttvb4 n. l' M3 {! h' N& W' R
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備註 以鍋中極少的餘油，加入少許水，倒入醬汁調勻，加入蔥段、雞球、青椒和紅椒片一起炒至湯汁收乾即可盛盤完成了 |
發表於 2010-5-24 06:50 AM
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