桂花糖芋頭
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1 f8 [4 x9 b4 b; o3 [4 p; ^料:芋頭(300克) 5.39.217.763 w3 R) {6 |0 B# Z( z
調料:白砂糖(75克) 糖桂花(25克) tvb now,tvbnow,bttvb0 E% y% ^( h. N$ I& h
製作工藝
0 O; p3 ]3 Z5 z' R5 G' Y4 u1. 將芋頭洗淨,放入鍋中,置旺火上燒沸;
2 _7 N0 p" x! w) W6 l% z公仔箱論壇2. 再轉小火煮10分鐘左右,離火,晾涼去皮,切成小塊;
3 V2 k. ^% x/ g6 g* _3. 將鍋內重新倒入水,加入芋頭,蓋上鍋蓋用旺火煮沸;
: ^9 @, I6 S' S/ {4. 改用小火煮至芋頭酥軟,撒上糖桂花,即可食用。 |