材 料：
% p; X6 T3 x1 V0 I% P( Y) w, n5.39.217.76鮮蝦 120 克& ^: K" e5 q' x p) ?
芒果 150 克切粒
+ V5 r2 r" F- r3 B0 t魚肉 60 克
4 e0 v9 f G" V: F公仔箱論壇急凍帶子 8 隻
8 Q- T, I( P B" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。威化紙 8-10 塊
" e1 `; D5 @ _7 _& Z" a/ a f公仔箱論壇麵包糠適量 $ @+ a& A* D0 [7 X% [
雞蛋 1 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x. v1 n% G4 g4 B: d w
中國芹菜少許; T" g6 c) C6 s& S
西芹粒少許tvb now,tvbnow,bttvb! l# y( w8 U S( _1 r
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調 味 料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y, N- M" j7 G9 m; x1 L; \: m* b
胡椒粉 1/2 茶匙) P" Z$ F; H) Y& b
沙律醬 4 湯匙5.39.217.76) X c# Y I$ q. @' ~
煉奶1 1/2湯匙
9 p4 L3 l+ V/ v! j7 l$ V( { M公仔箱論壇做 法：
9 p* q5 ~5 \$ o+ l& s' m/ L公仔箱論壇1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。公仔箱論壇/ P% r1 K. ]; W) w7 X# M
2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後，切粗粒，加入芒果、西芹及調味料拌勻。
; C) {7 j! {5 {7 _1 v/ ^$ O2 y4 P/ ~2 R3 btvb now,tvbnow,bttvb3. 威化紙上加入少許生粉，快手把餡料包入，包成長方形，用少許蛋汁封口。
: I- U, b" {1 i- d0 S% c+ o, c公仔箱論壇4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃，上碟。
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8 ~ ?# e8 x& }/ W8 `/ g**由於威化紙沾上水份就會溶掉，所以包餡時要快手。tvb now,tvbnow,bttvb) m0 I; o+ g9 |% j. u* _- p4 r% f
威化紙若嫌大張，可以一分為二用。
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發表於 2010-5-23 12:03 PM
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