材 料：
A9 H" z' d9 b- b6 W* i5.39.217.76鮮蝦 120 克
# S: E/ w2 Q: F( Etvb now,tvbnow,bttvb芒果 150 克切粒
& h2 X2 X4 v7 T/ Dtvb now,tvbnow,bttvb魚肉 60 克
8 `2 L( Y. d, _8 X: A, h5.39.217.76急凍帶子 8 隻
4 r: T' C, W7 d6 C5.39.217.76威化紙 8-10 塊公仔箱論壇7 H3 L+ f9 E' w5 ~6 h5 A+ M. Y
麵包糠適量 tvb now,tvbnow,bttvb: w* w8 Q* A* L& \4 B4 F3 K' s) c
雞蛋 1 隻
1 w4 I& q6 g% I. s8 n. J1 [. j8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中國芹菜少許
) S; y. M4 r- v西芹粒少許
8 [1 o! |- O" i( ?5 `5.39.217.76
% u; A, }4 b4 {. Y. ]: J' ^調 味 料：
9 I9 [ q5 v, B: b! t2 S/ Y胡椒粉 1/2 茶匙
2 h; H( H" ^$ c# M" r, vtvb now,tvbnow,bttvb沙律醬 4 湯匙
2 q% c. ?% S; |煉奶1 1/2湯匙& r b# m/ U8 h: k6 c0 S% K
做 法：
" }7 Q+ f4 z3 y6 {3 Z2 J5.39.217.761. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。4 \+ K; R: r9 l2 q. S
2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後，切粗粒，加入芒果、西芹及調味料拌勻。公仔箱論壇. s2 @, ]9 P/ X1 g
3. 威化紙上加入少許生粉，快手把餡料包入，包成長方形，用少許蛋汁封口。6 I0 R2 O& v0 ?) C: b# V7 D
4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃，上碟。5.39.217.76" O) ~; k' W6 {: L- K& g5 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^" ]1 J; W0 X; h+ b
**由於威化紙沾上水份就會溶掉，所以包餡時要快手。
8 \$ J8 }" I2 m4 j$ Ttvb now,tvbnow,bttvb威化紙若嫌大張，可以一分為二用。
) p7 o( k. h7 v; s: I5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-5-23 12:03 PM
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