小 店 只 有 廿 個 座 位 ， 裝 潢 簡 單 如 粉 麵 店 。 店 中 的 餐 牌 只 有 很 少 選 擇 ， 全 部 都 是 家 禽， 包 括 雞 、 鵝 、 乳 鴿 ， 做 法 不 是 滷 水 就 是 清 蒸 。 像 主 打 的 雞 ， 就 有 清 遠 雞 、 湛 江 雞和 文 昌 雞 ， 除 了 文 昌 雞 採 豉 油 雞 做 法 ， 其 餘 都 是 白 切 。 雞 隻 既 有 堂 食 亦 有 外 賣 ， 可單 點 半 隻 或 全 隻 。 然 而 最 受 街 坊 歡 迎 的 是 套 餐 。 5.39.217.762 f$ X0 T3 d. x3 L
$ E4 h) D) ]5 S7 b3 n7 f
白切 走 地 雞 飯 套 餐 ( 包 灼 生 菜 伴 鯪 魚 球 飯 ) 才 $38 ， 十 分 便 宜 。 負 責 人 解 釋 ： 「 店 中的 雞 全 都 是 內 地 新 鮮 雞 ， 每 朝 來 港 才 劏 ； 加 上 老 闆 做 開 飲 食 業 ， 跟 供 應 商 熟 絡 ， 所以 有 價 講 ， 可 以 賣 得 平 些 。 」 : e) ]1 `5 e% Z3 f! F4 L
tvb now,tvbnow,bttvb- E# F+ o! p5 t; S) H; O }" v
便 宜 是 來 這 店 光 顧 的 誘 因 ， 最 重 要 還 是 雞 的 味道 確 實 不 錯 ， 白 切 清 遠 雞 皮 下 脂 肪 少 ， 肉 質 結 實 有 彈 性 ， 雞 味 亦 足 ， 頗 有 走 地 雞 風味 ； 文 昌 雞 雖 吃 不 到 海 南 出 產 獨 有 的 皮 脆 肉 爽 ， 但 也 嫩 滑 ， 豉 油 汁 濃 香 。tvb now,tvbnow,bttvb3 C% {0 h2 B1 q# B" o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @. E0 v8 u" \$ n
店 內 還 有 兩 款 湯 水 ， 差 不 多 每 枱 都 點 ， 嘗 過 沙 參 玉 竹 杞 子 烏 雞 湯 ， 甜 到 不 得 了 ， 必 試 。
5 a. U4 X5 O( l b; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; J2 C4 ?! r4 W5.39.217.76
7 b2 k+ d' G) m4 [" ]日 賣 60 隻
+ |, V' } E$ g* Ltvb now,tvbnow,bttvb鮮 雞 一 向 受 雞 迷 追 捧 。
? Z3 `# }5 P |tvb now,tvbnow,bttvb最 近 西 環 就 開 了 一 家 「 新 鮮 雞 飯 店 」 ， 打 正 旗 號 賣 鮮 雞 ， 只 賣 $38 一 客 雞 飯 ， 深 受 街 坊 歡 迎 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u7 y; B/ A# r9 h
# @; F3 K% I6 n+ A# E$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.769 t( k& O6 r' W) `& x; V" t
店 子 小 ， 最 多 坐 20 人 。公仔箱論壇, w- B5 S5 p' U# a
6 q& W$ P6 c" f. X( @tvb now,tvbnow,bttvb
+ Q; x! X3 T2 O0 Q; f3 y# |tvb now,tvbnow,bttvb白 切 清 遠 雞 套 餐 $38 ( 連 生 菜 鯪 魚 球 和 飯 ) 脂 肪 少 ， 雞 肉 嫩 而 結 實 ， 雞 味 不 俗 。
7 y1 Z2 P3 L" f: ~# V. Y5 I7 Atvb now,tvbnow,bttvb/ n. b0 x! Y$ U& |
0 h* u% Z- o( U" U: ?' J( L! O公仔箱論壇豉 油 皇 文 昌 雞 套 餐 $38 ( 連 生 菜 鯪 魚 球 和 飯 ) 肉 質 頗 嫩 ， 不 太 像 文 昌 雞 ； 醬 汁 濃 香 ， 做 得 入 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G; E4 R. E: R! r- t/ i" d
0 \0 S$ R R$ f$ Y tvb now,tvbnow,bttvb/ e+ P3 D V& y$ }3 x6 V
沙 參 玉 竹 杞 子 烏 雞 湯 $14/ 位 湯 頭 極 鮮 甜 ， 嘗 到 微 甘 沙 參 味 。
. F7 z* V! I$ c. F' R6 I9 h$ xtvb now,tvbnow,bttvb, X" W4 F; Q8 j3 b7 Q
 tvb now,tvbnow,bttvb7 ]% k+ v0 @+ s5 @
$280 是 原 隻 湛 江 雞 的 售 價 ， 清 遠 雞 只 賣 $110 隻 ， 買 時 記 得 問 清 楚 。* b8 _3 ]# j$ o) y4 F2 w
8 v2 k9 q+ K8 ^9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / T6 T' Z2 R' I
清 遠 雞
/ ?# \: x a/ Q! T3 f7 j, @+ Gtvb now,tvbnow,bttvb
% r% S$ T) ~. w5 Y. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇- ]4 E3 s0 d5 l; e/ y, ?$ u) F
湛 江 雞3 D3 I @; Z0 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]/ y: c o) b. s, h! M) g" d
 公仔箱論壇8 I* Z" D' S) \
文 昌 雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K8 d1 e0 Y4 f0 [8 y, o; N. w1 F
tvb now,tvbnow,bttvb- w* V, q8 `3 S. l. A
$ e* G- B& u' p, K公仔箱論壇
6 b/ t0 S" A- @; p. r5.39.217.76新 鮮 雞 飯 店 (西 環 堅 尼 地 城 吉 席 街)
5 V$ x7 S! ]. @. q$ B+ D+ q6 y公仔箱論壇營 業 時 間 ： 11:30am-9pm ( 有 時 3pm-6pm 會 關 門 ， 光 顧 前 最 好 先 致 電 。 )tvb now,tvbnow,bttvb$ E! m. w/ s4 Z9 u7 ?
平 均 消 費 ： $40 |
發表於 2009-6-15 01:49 PM
| 