[甜品] 香蕉奇異果蛋糕捲

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香蕉奇異果蛋糕捲 口感濕潤
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直接購買現成的蛋糕體，只要簡單裝飾就有華麗造型。選用當季水果增加蛋糕香氣，紮實的蛋糕體加上水果、奶油後，滋潤度提高。
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食材：  c  l8 b( w6 ]) f, n- Y
香蕉、奇異果、tvb now,tvbnow,bttvb7 A: _9 o3 E1 U" C
覆盆苺、薄荷葉、
% C+ e. z& T4 o5 _1 S, ?鮮奶油、巧克力豆、公仔箱論壇& W' v7 b7 e! m# T- m
碎果仁、砂糖、戚風蛋糕。
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做法： 7 e' g  K% k+ y' F# W, |
1.鮮奶油加入巧克力豆、碎果仁拌勻，並預留部分，剩餘的奶油均勻塗抹於戚風蛋糕上。
5 p, Z/ I* j- f% v5 Y2.舖上1/3的香蕉片與奇異果片，平均施力捲起，並將蛋糕捲切去頭尾。
9 l- ?2 d) Y, ?7 b) X% d7 D8 ~4 z. x: }5.39.217.763.將香蕉抹上砂糖，以噴槍略烤，製造香味。蛋糕捲外層抹上預留奶油，將香蕉、奇異果、覆盆苺與薄荷葉梢做點綴。