材 料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~% V# H4 M$ O0 P
煎 炸 豆 腐 1 盒 、 肉 碎 4  、  1 條 （ 切 粒 ） 、 水 5 湯 匙
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" X: O0 l2 ^4 h$ ~% |. n- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料 5.39.217.76+ V( S' A1 M3 Y( [& u7 A( z3 L3 c
韓 式 辣 醬 / 韓 式 豆 醬 / 蠔 油 / 茄 汁 各 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y. w+ {" O6 o
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醃 料 tvb now,tvbnow,bttvb. {3 V, N ]; I2 ~7 R4 t/ U
鹽 / 胡 椒 粉 / 生 粉 / 油 各 少 許公仔箱論壇! N4 S$ D6 u- K1 K
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, J* p' g, R5 H" u6 J# ~5.39.217.761. 豆 腐 切 成 大 粒 。 肉 碎 加 醃 料 攪 勻 ， 醃 15 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ o! E/ I. P3 p. }: b9 n8 {6 h
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2. 大 火 燒 熱 鑊 落 油 ， 先 將 肉 碎 炒 大 約 1 分 鐘 ， 中 途 不 夠 油 可 以 加 少 許 油 ， 然 後 加 入 調 味 料 炒 勻 。 6 i' D; C Q6 B& \1 H& R6 h
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3. 之 後 加 入 豆 腐 ， 輕 輕 力 與 肉 碎 撈 勻 ， 撈 勻 後 加 入 水 煮 熟 。
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+ k* b% \; c c& @0 P. ptvb now,tvbnow,bttvb4. 熄 火 後 將 豆 腐 上 碟 ， 最 後 撒 上 花 便 成 。公仔箱論壇 s7 ?+ V4 \( R3 O
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加 入 茄 汁 可 令 辣 醬 及 豆 腐 味 道 變 得 更 好 。tvb now,tvbnow,bttvb- e3 W* }7 F3 w0 X2 i' H
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發表於 2008-8-12 02:09 PM
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發表於 2008-8-12 02:17 PM
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