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[中式食譜] 新薯釀大蝦

材料公仔箱論壇0 J& G) Y2 d& v
新薯(洗淨) 4個、大蝦 4隻、車打芝士 1 1/3片、鹽/橄欖油各適量、 Cajun粉 1茶匙
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做法) T! Q: f2 [3 o- x9 ]1 l3 ^
1.大蝦去頭殼挑腸,灑少許 Cajun粉,抹勻備用。
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% }0 d# |7 d; D4 O! }- t2.新薯用去芯器挖空中心,放入加了少許鹽的滾水中,烚 10分鐘備用。公仔箱論壇: e6 ?, X: g/ j7 {
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3.大蝦由尾開始塞入新薯中,在薯面鋪上 3塊芝士片,灑少許鹽和 Cajun粉,再淋少許橄欖油。' f/ a2 @4 Z  t+ R% h5 D

  e7 \8 |% i5 ^. J$ X: U4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.新薯放上焗盤,放入預熱至 200℃焗爐中,焗 10分鐘即可。
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