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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜


' R, o5 z2 t6 _) ]# A7 M材料
6 g" u2 w8 p& b! S: v公仔箱論壇雞蓉粟米湯1罐' c4 B+ R# E7 |3 |7 ^0 ~
魚腐(切條).....6件
- h' b1 C5 [* V7 ^0 ]" p7 Ytvb now,tvbnow,bttvb素雞(切條).....1條
& ~* `9 R; m. w! {7 r  r8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍(切絲).....60克5.39.217.766 C: u3 q, K, X, @& D
椰菜(切絲).....300克公仔箱論壇0 p* T4 z' y  l- Q. w
鮮魷(切件).....200克
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做法公仔箱論壇8 w! B1 }9 t7 _" r
1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
5 E$ m4 ~9 o( y% G5 E公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t" x& a# H0 g+ T
2. 魚腐及素雞切條,備用。tvb now,tvbnow,bttvb% e) j0 v3 Y4 x! q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E9 P9 c  }4 u1 G$ t5 E8 `8 F- ^; V- Y
3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。
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4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。5.39.217.76% U  r  W. d" k
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