[西式食譜] 亞麻籽燕麥曲奇

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材料
4 d/ t* \& y1 E7 r' n  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油 90克、蛋（拂勻） 50克、糖（黃糖 40克及砂糖 30克） 70克、低筋麪粉（過篩） 130克、梳打粉（過篩）/泡打粉（過篩）各少許、亞麻籽燕麥 100克　公仔箱論壇; Q' Y: K, i- v: [. S  M& @

  M3 o, n/ t+ @5 O5.39.217.76裝飾
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E* Q' `% s  z( p
1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻，分三次加入蛋拌勻。: }! G( R2 c1 M1 j* U. b( ~* \" O

- A8 [) F! o/ x- l5.39.217.762.放亞麻籽燕麥拌勻，加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉，用膠刮拌勻成粉糰。公仔箱論壇/ ?4 g  f+ ^4 V( Y9 i
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3.取 15克重粉糰，放在掌心搓圓略壓扁，蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾，放在鋪好焗爐紙的焗盤上。
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4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘，再調細至 140℃焗 35分鐘，放凉即成。/ M. v* Z$ a& ]& r. s

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( ~4 M1 G/ t4 p# Q4 R8 `" c0 Y牛油與糖宜打拂耐一點，讓更多空氣進入，曲奇會更鬆脆。
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