材料
; }2 Z9 q, J1 J) _+ Z% K# [5.39.217.76無鹽牛油（已溶） 30克、忌廉芝士 100克、黃金亞麻籽 60克、黑胡椒少許、火箭菜 4棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q7 B2 j9 N/ D) a& V( X
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做法
5 H% |1 }( ^, o. d1.黃金亞麻籽、牛油拌勻，倒入四方形模具，壓平至 1厘米高成三文治底，放雪櫃冷藏半小時。
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- X. R9 `' o- I3 y! U. J2.忌廉芝士用電動打蛋器打至軟身平滑，放入唧袋，備用。* ]8 W) \6 `- k8 ^ r, F! z
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3.取出三文治底，用圓形模壓出四個圓形，唧上適量的忌廉芝士，撒上黑胡椒，插上火箭菜作裝飾即成。
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忌廉芝士要置室溫，不能打拂太長時間，否則難以做出軟滑效果。
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發表於 2011-11-9 06:27 AM
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