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全脂牛奶 2杯、肉桂枝 1支、 99%黑朱古力塊 200克、 Van Houten Cocoa可可粉 1湯匙、紅辣椒（去籽切片） 1隻、砂糖適量、蛋黃 2隻5.39.217.76# V, p& _8 O' v8 g0 E
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做法
. @" j. [9 B. N* d8 l, `1 I公仔箱論壇1.牛奶以細火煮沸，加入肉桂枝同煮。
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$ T+ z$ W, G# N- E$ v, f公仔箱論壇2.加入分成細塊的黑朱古力、可可粉，不停攪拌至朱古力開始融化。
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; f8 `. z w' Q5.39.217.763.繼續加入紅辣椒、砂糖調至喜歡的甜味。快煮好時，加入蛋黃，邊加邊拌勻至成稠身和滑身即可。5 J: [) ]$ A$ L1 z
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貼士
9 W: \3 Q9 R/ W, V, ?" R" A# X5.39.217.76如果想更香，可以適量加入肉桂粉。 0 T M$ a+ C o0 @1 c
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發表於 2011-11-5 06:24 AM
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