材料tvb now,tvbnow,bttvb Q7 z$ o3 L, ~: J
雞（斬件） 1隻、栗子（去衣） 150克、紅棗 8粒、蒜頭 4粒、薑片 3片、紹興酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ W+ ^1 m0 ]+ O4 p
* Z6 z2 E1 @) u5.39.217.76醃料
C2 L, Z1 s6 I老抽/糖各半湯匙、薑汁/麻油/豉油各 1湯匙
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調味料
% v% F8 K3 g, O' `tvb now,tvbnow,bttvb蠔油/糖各 1湯匙、豉油/老抽各 1茶匙
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) K* O* k/ y' ~; S- P# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 u! S, \; G$ A) \; v! I做法
; Z8 y/ {1 X* E5 A( }% l" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞件加入豉油、老抽、糖、薑汁拌勻，再加麻油拌勻，醃 1小時備用。: K# ~2 D v$ b: @0 l6 k. ^# p6 l
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2.煲中下油，加入薑片、蒜頭起鑊，下雞件，以大火爆雞至半熟，加入紅棗、紹興酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w! [5 H/ f' q" K {4 Y
, n; ?: T& G& J2 K. t5.39.217.763.加入蠔油、豉油、老抽、糖、栗子拌勻，加蓋，收細火燜 15-20分鐘即可。
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, A. F3 w8 W6 D/ B4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y( e$ }+ L+ U( S! B
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想惹味一點，可加入冬菇一齊燜。
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發表於 2011-11-4 06:18 AM
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