[新加坡] 新加坡路边摊已45年没开摊 “沙爹浸”再现狮城

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新加坡路边摊已45年没开摊　“沙爹浸”再现狮城 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r9 v, @% b) L: V, {( [$ C
“旧机场路沙爹米粉和沙爹火锅”摊位负责人在“新加坡路边摊”卖沙爹米粉和绝迹已久的“沙爹浸”。5.39.217.766 m) ~8 x( R3 x. U. b& @9 `

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* F" ^$ e( b$ x- ?7 _. X- |tvb now,tvbnow,bttvb到“新加坡路边摊”，可吃到在狮城绝迹已久的“沙爹浸”（Satay Celup)。
0 r8 r8 F5 c( L; `( y, w' t以重现60年代路边摊景象为号召，汇集了本地著名“老字号”美食的“新加坡路边摊”，就设在新加坡观景轮下。里头的美食摊位都设在一辆辆推车上，所用的桌椅、器具等也都和60年代时的一样。公仔箱論壇( i+ E, x# ~/ T1 @2 I& b. h  s
17个美食摊当中，特别要提到的是“沙爹浸”。“沙爹浸”其实就如同吃火锅，不同的是“沙爹浸”，把串在竹签上的肉类、海鲜等，一串串地放入装着热腾腾热水的锅里烫熟，再沾沙爹酱。tvb now,tvbnow,bttvb" t3 \$ E8 z; d1 S) X
“旧机场路沙爹米粉和沙爹火锅”摊位负责人受访时表示，他的亲友在60年代结束“沙爹浸”的生意后，他们就没有再开档了。事隔45年，他在“路边摊”老板的邀请下，决定从印尼回来开档。
" `2 w% N. G% n9 ~3 A' I9 z“我的哥哥现在也在旧机场路开档，除了我们两档之外，本地应该没有别人在卖了。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u4 X9 }, U( y+ ^( j/ i, X
他也表示，由于人手问题，现在只有星期五到星期日3天，才可吃到“沙爹浸”。
  j2 C7 @7 p& |& Y3 c耗资200万元，“路边摊”今开幕。完整报道

kiatling

I just goggled the "satay celup" have learned that the satay sauce is re-cycle and top up for next eater. I am more on hygienic side so I will not eat. I hope this Spore "satay celup" is better than in Malacca.