原料：公仔箱論壇9 t# D. f! T: m- b+ m- R" e% C
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糯米200克、糖50克(可以根据自己的口味调整用量)、银杏果、山楂糕、葡萄干和蜜枣适量、水淀粉。
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做法：) ^0 [3 C& r6 w
6 A+ h3 x0 I& h, [" Ttvb now,tvbnow,bttvb 1、将糯米浸泡4小时以上，沥干水分;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W' e* {. W! f; S, q9 ?
6 Y8 A' Y- N* T% v5.39.217.76 2、蒸笼布浸湿挤去水，将糯米均匀铺在上面，隔水大火蒸20分钟左右;
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3、取出蒸熟的糯米饭，加入白糖(这时加猪油会更好吃些，但为了健康，我没加)拌匀;6 o" B# S4 l/ X1 |' ?* x/ }
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4、取一大碗，排列好以上的果品;tvb now,tvbnow,bttvb9 \. g2 H8 J0 `3 [
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5、再铺上糯米饭，再铺一层果品，把剩余的糯米饭铺满碗内，压平;
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6、上蒸锅，大火蒸30分钟，取出饭碗，趁热倒扣在盘中。
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; C3 `/ Z$ d! x公仔箱論壇 7、四周摆上银杏果，炒锅放火上，勾水淀粉，根据自己的口味水淀粉里适量放糖，淋到八宝饭上即可。 |
發表於 2010-6-9 10:17 PM
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