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材料
% f3 F, A! D' K1 j7 k$ m春卷皮 8片、芒果 1個、鳳尾蝦 8隻(去殼去腸)、麪粉 1茶匙、水 1茶匙蝦tvb now,tvbnow,bttvb* _, {, [, m' [7 i) k& M2 z* n
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M4 x# h& W6 H; x
鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉 1茶匙- W3 i& x# Q% E1 X5 D6 Q r
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做法
! z/ i- W4 }- c' s$ J. r公仔箱論壇1.鳳尾蝦加鹽及糖拌勻,再下生粉拌勻。5.39.217.76, ~5 W: g) |& g* Q
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2.芒果去皮切條。
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5 a7 q( Z! |4 P2 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將麪粉加水拌勻成麪糊。
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4.於春卷皮上放一隻蝦,留出蝦尾,旁邊放上芒果,春卷皮兩邊塗上漿糊,摺上再捲起,以麪糊封口。
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0 p/ b- v4 F6 ]) _& p5.39.217.765.開大火燒滾油至 130℃,熄火,放入蝦春卷炸 2分鐘後,再開大火炸至金黃色後撈起瀝乾油。
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