[中式食譜] 馬自拉起司香料焗野菌

xz12

【材　 料】 公仔箱論壇+ `0 Y" ~" z6 x! i/ [2 j8 U8 ]

. T' |: p0 e6 }8 C2 O; p蠔菇 10g
8 c/ ?3 ]4 V. K' i( i5.39.217.76蘑菇 10g tvb now,tvbnow,bttvb+ g5 o( x9 Z2 @+ P- u1 v
牛油 5g
" E6 Z6 r3 u( q/ T) a公仔箱論壇大蒜 2g : {. w, b( A6 W/ B" u! G/ N' @
鮮奶油 10cc 公仔箱論壇: ]. h1 O) [3 C8 \  P
馬自拉起司 30g) Q) v7 P7 ?2 ~! l- w, o7 B) F

) m3 o7 m7 d( G( r5 S' e【做　 法】
0 l3 K9 e1 G+ i6 r5.39.217.76
" N/ o  w. t8 A# g: V3 S公仔箱論壇1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。
& I* E4 |  `( T4 C& z9 ]9 e5 w( R( m$ ^  N* o& }
2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。