[中式食譜] 燉蕃茄豬小腿

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【做　 法】
/ V& H, |4 |  `1 l' e4 \, q) _& c5.39.217.761.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。5.39.217.763 ?% Q2 ?1 c$ m/ ?# _. Q
2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。公仔箱論壇! a  y: a: i7 C. t
3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。
; t6 f/ x  k, V+ R1 }# p0 s公仔箱論壇4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h! K! c% B0 f$ A
5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。6 w9 a" Q9 R" n+ l

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$ j9 s0 ?" {+ \# _% `$ d5 \, a【材　 料】5.39.217.769 A3 [. E5 K: h# B
豬小腿     2 支
9 T$ ~1 F8 r* b" |: g% j9 Z# l5.39.217.76甜豆莢     適量
* k" J* R0 V2 N. Q" @: F1 L5.39.217.76高湯     500 ㏄, Z: @  e! j0 T2 l
蕃茄醃醬：公仔箱論壇9 u7 j6 p- v2 Y$ l4 q& D  O
鹽     1/4 小匙
: x& \( n" K2 C2 W) K蒜末     1 小匙
$ o5 M# e2 |; A0 O- w5.39.217.76白酒     1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb* o3 d- l- _8 w( ?  \2 p& u
蕃茄丁     2 大匙
9 j  Y/ K1 ~1 J! B1 L) M% W8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬     2 大匙
0 b; c2 \. u' {% H( V; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油     1 小匙