【做 法】1 K- [# Y* t }7 f( q
1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。
" K+ }6 I/ i) O) {2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。4 S$ F7 {6 F$ O( p H6 U
3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇" B; Q$ C# ^& B, S" x
4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X4 M3 w2 \/ J7 J
5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。
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【材 料】
& \7 Q/ f9 a, \7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬小腿 2 支tvb now,tvbnow,bttvb, v8 ~6 N% R( }; w: ~" u" S
甜豆莢 適量5.39.217.76+ h, \$ _% ~2 g1 x: j3 K
高湯 500 ㏄公仔箱論壇* y- [1 B& e, W" T2 s' o. B
蕃茄醃醬：
, F! ?4 v, B: Q K' V5.39.217.76鹽 1/4 小匙公仔箱論壇2 i* O \& C' r( y+ Z- I
蒜末 1 小匙tvb now,tvbnow,bttvb) G- Z, p e# F" m1 V3 J k
白酒 1 大匙
+ I- m1 Q) ~: c0 B/ W j$ W1 B* y2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄丁 2 大匙
* t2 f5 j' k8 X7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 2 大匙
1 j7 m, Y$ G5 X) E橄欖油 1 小匙 |
發表於 2010-6-13 08:39 PM
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