[中式食譜] 竹燕玉笋汤

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竹燕玉笋汤

　　竹燕玉笋汤
: c* P& }& c6 z# h( c$ k% d# C　　准备时间：10分钟' r# C4 G9 A4 u: j2 U
　　制作时间：20分钟
$ y+ w' b% f" Q' d7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　主料：竹燕窝100g
# [4 B+ c- y0 V5 X! v公仔箱論壇　　配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g
7 m4 N* H4 p9 o! y1 J7 W　　制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]" b5 y' H( j5 @
　　2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；公仔箱論壇& U& }- C$ ^1 S6 k
　　3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。
5 o& H2 |0 m' n) v  X- ~公仔箱論壇　　创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。
1 R( W# H3 X6 R2 A7 |3 V9 a公仔箱論壇　　烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。