本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯 : s" ?- m% y$ ]8 H; W3 e
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【做 法】
1 n7 y' h: g: L& ?公仔箱論壇1.豬絞肉入鍋炒乾，備用。( C+ V2 {' o/ x( S: L
2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香，再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻，起鍋前加入切小段的韭菜花，略拌炒均勻至翠綠即可。
( [ p! `7 h& _ w' p+ B【材 料】5.39.217.76, V8 c* h: @7 Q# V& Z- m- e" G
韭菜花 100 公克
9 }' t1 Q+ U V& F4 z5.39.217.76豬絞肉 150 公克5.39.217.76( j9 @6 |3 S9 @
豆豉 10 公克
' O+ r, r4 Y6 q" D5.39.217.76辣椒 1 支5.39.217.76* d/ R/ {; ^4 Z# C( q3 Y; t
蒜頭 4 粒5.39.217.76$ V3 ]+ v( E9 e. N5 f
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X# B. `/ N9 B6 B! {9 ]+ p0 d) Q$ n
醬油 1 大匙% B* z- I8 c: n! ^
糖 1 小匙
( Z! Z. Y8 C' d5 Z8 _! _& l4 ftvb now,tvbnow,bttvb米酒 1 大匙) r9 I T6 |, h4 {$ ^9 w& u, q
五香粉 1/2 小匙 |
發表於 2010-5-27 01:42 PM
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