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[中式食譜] 炒蒼蠅頭

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯 : B' O5 d5 ~+ e+ O& S
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【做  法】
/ {6 R5 c5 ^/ K0 \; S5.39.217.761.豬絞肉入鍋炒乾,備用。
( e; E; K! Q9 S' j) h! |' `8 j" b0 I1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香,再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻,起鍋前加入切小段的韭菜花,略拌炒均勻至翠綠即可。
7 o8 x  t) k+ V5 C【材  料】
; V0 E% \$ Q+ u/ v8 @. l7 e, v韭菜花     100 公克3 W$ j1 }- C4 E* s6 Q
豬絞肉     150 公克: N7 S8 E, J8 L, t  N, m6 T6 n# E
豆豉     10 公克5.39.217.76  n( A* a& `; ^) t: b
辣椒     1 支
/ ~! {2 D6 a7 r8 p  A# K" B蒜頭     4 粒: I, p/ s5 l. v& {+ l+ Z% Z6 z
【調 味 料】公仔箱論壇: Y' c( G/ V+ l: N. Z4 y. ~
醬油     1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb# r; h9 O, V1 A4 {# F# A" w8 F
糖     1 小匙5.39.217.76, f7 _. o3 \: o& _0 g& E* h
米酒     1 大匙
/ V4 l6 d! v0 f, H: N* |' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉     1/2 小匙
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