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牛肉 480克
7 ~8 f: W) x M0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 4粒5.39.217.76; R$ R% M7 M w" C; e+ I
洋蔥 2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z7 e% m' X6 @/ H1 A
紅甘笋 1隻
7 @) y& o$ E: s: o: |/ y茄骨 3湯匙
! R l2 m, [4 o3 [& K/ S# o公仔箱論壇柱候醬 3湯匙
# I# q5 I) a7 Ntvb now,tvbnow,bttvb牛肉上湯 2/5杯
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6 q" _* }3 T) F1 Y4 A- h* o* O2 h做法:
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3 w, t" d% X; G) K公仔箱論壇1 洋蔥切絲,蒜頭及紅甘笋切片。5.39.217.763 G0 A7 ~4 }- t9 U+ q+ R, u
2 將牛肉洗淨切大件,以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味,撲上少許生粉,泡嫩油,待用。tvb now,tvbnow,bttvb! B/ h8 q2 h5 [
3 將蒜片及洋蔥絲炒香,加入紅甘笋片,蕃茄膏及柱候醬,放回牛肉。
4 A( @1 A9 L0 w& A0 q公仔箱論壇4 加入清水煮滾,用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身,以鹽及糖調味即成。 |