[中式食譜] 麻油香菇麵線

咖啡愛奶茶

材料：
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/ |) E5 |; @, z6 E鮮香菇  6朵4 r: V' d1 n: E- }$ G% m
麵線  2小把公仔箱論壇' C6 f( n  j7 y3 G( i2 D. p
薑片  3片5.39.217.762 I. w+ b! u, D6 \  _
麻油  3大匙公仔箱論壇& h- o) m' \0 \" o1 R
米酒  200c.c.9 `- A+ b  O8 ^  e+ D* A6 k; i
水  500 c.c.5.39.217.76# |+ z- Q4 d  Y8 I: B1 f* I
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鹽少許
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做法：
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1  麻油入鍋燒熱，下薑片後加入鮮香菇翻炒。
, Q, c; k, M# i2 r* H% Stvb now,tvbnow,bttvb2  加入米酒和水，煮至滾後轉小火煮10分鐘，再加鹽調味。
0 ~1 r. Q/ t) J/ N5.39.217.763  另起一鍋煮麵線，煮約30~45秒，瀝乾水分後加入做法2中。