[甜品] 奶香栗蓉羹

咖啡愛奶茶

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特色：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |( z; x3 S' l! w  M' ]
冬季氣候乾燥，特別適合喝糖水。這“糖水”可不是指加了白砂糖的開水，而是各式滋補的甜湯。看似簡單的糖水，其中也隱含了不少的學問：食材的搭配、火候與時間的掌握。精心煲煮的糖水，不僅滋補養顏，且可生津補氣，是很好的養生之品。
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& B+ P" D8 z% g8 @2 p' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：
( w8 v% r/ n% [( |. M; \去皮栗子仁    200g+ x* w% k6 Z. A2 y3 A/ m! X
罐裝甜玉米粒    2湯匙（30g）
3 {, K% p; M  S# M. C1 H" N, j' V牛奶    100mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y* V. j  E5 P: @5 k" v! a
綿白糖    2茶匙（10g）
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/ I: B+ @; l) V做法：& c; O1 ]. I6 W1 a
1. 栗子仁放入小煮鍋中，加入適量水，中火煮約20分鐘。/ i, u' n9 K# F' }
2. 煮好的栗子仁撈出放入攪拌機中，加入適量煮栗子仁的水，攪打成栗子蓉。
  J4 Q) O. _. r$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將攪打好的栗子蓉倒入煮鍋中，加入牛奶、水（可根據個人對稀稠度的喜愛添加）、甜玉米粒，煮沸後調入綿白糖即可。公仔箱論壇% ?% W8 W( e# L

1 D7 n. E; t1 X1 M2 Q1 y) R; Z* L, U( H5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i  U; N& S4 S
小貼士：) p5 \2 _$ Y; d# z
如果是帶殼生栗子，可將栗子對半切開，放在水中煮5分鐘，即可較容易地去掉外殼和膜。
! I# }# v2 _8 J5 Mtvb now,tvbnow,bttvb栗子富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、植物纖維等營養，是冬季很好的保健食品。