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[甜品] 奶香栗蓉羹

本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:01 PM 編輯
0 c. V( K9 M: M* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E  D3 ?5 t. t0 c. z& e
奶香栗蓉羹
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3 U& ]. ?8 b+ J! u. h特色:
0 K8 s4 `! N7 n- K  Dtvb now,tvbnow,bttvb冬季氣候乾燥,特別適合喝糖水。這“糖水”可不是指加了白砂糖的開水,而是各式滋補的甜湯。看似簡單的糖水,其中也隱含了不少的學問:食材的搭配、火候與時間的掌握。精心煲煮的糖水,不僅滋補養顏,且可生津補氣,是很好的養生之品。
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用料:6 y. }! l+ [# H( |" P6 y
去皮栗子仁    200g
8 l  K! S' R" dtvb now,tvbnow,bttvb罐裝甜玉米粒    2湯匙(30g
3 r/ p- p& f2 X% Q1 Y! Q% k公仔箱論壇牛奶    100ml
/ Z. e; x# S' L1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綿白糖    2茶匙(10g5.39.217.767 H. e' H3 J/ Q

" h) A. c4 p. ]( P, |5 g( Z公仔箱論壇做法:
3 J$ ^+ p9 ]; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 栗子仁放入小煮鍋中,加入適量水,中火煮約20分鐘。

* f- s2 q/ V( W% L5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煮好的栗子仁撈出放入攪拌機中,加入適量煮栗子仁的水,攪打成栗子蓉。
' W3 N8 s5 z# d' C) F6 }, Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 將攪打好的栗子蓉倒入煮鍋中,加入牛奶、水(可根據個人對稀稠度的喜愛添加)、甜玉米粒,煮沸後調入綿白糖即可。公仔箱論壇( c( w: |1 w  j0 r3 q8 ^( d
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小貼士:
5 r; N% E1 E" M% Z9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果是帶殼生栗子,可將栗子對半切開,放在水中煮5分鐘,即可較容易地去掉外殼和膜。
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栗子富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、植物纖維等營養,是冬季很好的保健食品。
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