[中式食譜] 桂花瑤柱炒米粉

nt1972

       
3 R  ?1 S  C1 C% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ^8 ]% D. n& D2 i7 H5.39.217.76材料tvb now,tvbnow,bttvb: {) e7 }0 q3 ]# e0 B0 P
米粉 250克（浸軟）、銀芽 150克、韭黃 10克、紅椒粒/葱粒/炸蒜各 3克、乾瑤柱絲 120克（蒸熟）、蛋 3隻、鹽少許
3 a; e. \- V0 L5.39.217.76
7 y/ I. T2 ^( c$ G/ v# O. rtvb now,tvbnow,bttvb
# {; N6 i! r8 f# h* Ltvb now,tvbnow,bttvb做法
) s% s3 ^+ j* W9 Z3 D2 D2 g1.將 2隻蛋拂勻，倒入米粉中拌勻。. m7 l# M$ h0 v+ L, V' y

4 @" Z- c' b$ w# K5.39.217.762.煲滾水下鹽，將銀芽汆水後盛起。5.39.217.762 u; a) a, M+ h; F+ \( h! r
1 h+ J: h2 V& u" M8 J
3.開中火燒熱鑊下油，下 1隻蛋漿炒至八成熟後，加入（ 1），不斷炒至碎散。
1 `8 j8 y; q0 x9 [5.39.217.76$ i: V3 }$ c2 W
4.收細火下紅椒粒、炸蒜、乾瑤柱絲炒勻，再下鹽、銀芽、韭黃快兜勻至乾身後上碟，最後撒上葱粒即可。( p! D/ i2 B: L

* ?4 h6 j* C% u8 ?" h5 n% p5.39.217.767 x" R0 _# x) }' H6 ^; H

, V4 {0 A3 H; H# c5 R& {# C1 b       
5 O# R% ?' e. ^" _; j/ dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @' R1 }; _' T/ z3 }( z' C- u# B+ W
        ' s3 P8 Z% ^7 w% I

3 T5 \9 o  E5 w( B& ^8 A公仔箱論壇1 @$ L* b% K6 H5 D# e4 D; n8 u1 z
也可以魚露代替鹽，味道更鮮香。
  J, P: Q+ J; L6 F; J( A8 a' o6 r% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。