[西式食譜] 金巴利朱古力曲奇

nt1972

1 s5 ^! V% X) p) X6 ~tvb now,tvbnow,bttvb1 b4 d7 Z7 |. e
材料公仔箱論壇+ o3 b7 U# p4 B8 h# c# y; ~) w* ^
65%黑朱古力 42克、無鹽牛油 25克（切碎）、雞蛋 27克、黑蔗糖 5克、呍呢拿香油 1/2茶匙、可可粉 7克（過隔篩）、泡打粉 1/4茶匙、鹽少許、核桃碎 30克、入爐朱古力粒 40克、 65%黑朱古力碎 12克、紅加侖子適量
8 w6 _' e  }2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |/ [* @3 F/ K; ~/ ~: P; C/ F
; n. F$ _: e! A9 _5 a( v
做法
' Z4 L8 S) c% @& Q+ Q7 M8 i公仔箱論壇1.黑朱古力及無鹽牛油放入碗，坐於熱水中慢慢拌勻至溶化。" w* v% `* g- h) h9 _) D
5.39.217.767 W4 M- j* I& d- Q3 s9 t
2.將雞蛋及黑蔗糖倒入大碗拌勻至淺啡色，然後加微暖的（1）略拌勻，再下呍呢拿香油繼續拌勻，再加泡打粉、可可粉及鹽拌勻至完全混合。
: g; n; c+ o. F9 \- q- ^8 l1 K公仔箱論壇! `: @3 g0 A1 t  p6 a+ \( {' M2 j
3.然後加紅加侖子、入爐朱古力粒、黑朱古力碎及核桃碎拌勻。公仔箱論壇. e, Q# z0 M' ^6 w

5 E( O& X7 v1 y8 X; f5.39.217.764.用湯匙將麪糰分成小糰，放在已鋪上牛油紙的焗盤中，放入已預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘即成。+ v' m0 e; B9 h

0 ?* d( I- R: V/ y5.39.217.76
* S+ W0 q* _3 j7 Z4 p2 g公仔箱論壇公仔箱論壇4 P2 S4 e/ l; Q, t" `+ Q. G- S
8 L$ r- O  |, v: f

. X; Q4 t) b+ E/ O6 D: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% i3 K0 d  A' u; Z* |5.39.217.76
. g, G4 X3 H6 i3 \