[中式食譜] 燜冬瓜

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5 L+ W4 P' f6 w& s5.39.217.76材料：6 S) x' h3 J- q1 H5 ]$ y/ z' h7 I
冬瓜──去皮切塊
7 S9 L' b1 Z( g4 h' d7 `高湯──排骨湯/紅燒湯
( |, }: k% j! R+ U; A4 }5 q: N( R5.39.217.76辣椒──少許切末5.39.217.76/ \- k* w: ^1 `9 g$ l* F9 c
大蒜──少許切末
' r$ M& R: N! i$ ~. v* m5.39.217.76胡椒粉──適量
: l- l* }( d8 m0 [7 `5 I# T公仔箱論壇醬油──少許
8 m, M8 k* }' E0 q/ N2 ]" o% \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ v$ I- N) r6 r+ h

8 \3 `  h! t9 q! Z  }: N5 T. V9 |5.39.217.76作法：$ ]! M* C( g3 D2 A9 d
1. 依個人喜好選擇排骨湯或紅燒湯。公仔箱論壇; F0 [/ X9 c! I% `
2. 在高湯裡加入全部材料。公仔箱論壇0 e0 o  k' A! Z& Q7 k/ h3 B, t- h5 k( L
3. 加入調味料，再用快速鍋燜約5分鐘即可。