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[中式食譜] 多味茄子卷的做法


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& P& B5 u, X& n' @公仔箱論壇这卷卷,真的很好的味道哦~~~~~~~~~~~~~~~~~~2 ?& e2 |: T2 Y3 O
普通的食材和普通调味料,跟随时装的混合百搭风,我也搞了次食材的混合百搭。公仔箱論壇6 z/ k& K  e" b$ f5 P7 n
有时候做菜只要花点小心思,搞点小花样普通的菜菜就立刻变的精致起来了,做的这卷卷以后,忽然发现原来精致的菜不仅仅能给人视觉的惊艳,就连那味道~~~~~`也变的回味无穷了呢。公仔箱論壇$ e) Z- `. g! T; a! B

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材料:小葱、香菜、小火腿肠、生菜、茄子片公仔箱論壇& o. V7 {. s- B8 m
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调味料:韩国辣椒酱2大勺,青椒圈适量,蒜片适量,黑胡椒粉,花椒粉适量,酱油适量,姜丝少许。(根据自己口味调整调味料)。
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" @0 c+ I' g& d! h! H做法:& U$ i  F$ c" \; v: j
1、用茄子片把小火腿、小葱、香菜、生菜卷成卷,用牙签固定。tvb now,tvbnow,bttvb  x( Y* j8 k' Z3 H( t

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: x: r* A1 ~4 \4 J$ y" d" j3 m4 itvb now,tvbnow,bttvb2、混合调味料,用水调匀。
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3、卷好的茄子卷放锅里煎至两面有点金黄色。: O; h8 N, u& o  A

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4、倒入调味料,收干汁水即可。
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