1 i& O8 \& @2 X }+ S5 Ptvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇7 E: D- y1 W) e, P% m- G
薑絲.....適量公仔箱論壇4 l3 H" s4 o) F' y9 C
青菜.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r" N1 _1 W) Q* [6 E
白米.....155公克
* c& t ]8 W {, w ?廣式臘鴨腿.....1隻
' @8 N) _. s6 J+ q- O公仔箱論壇5.39.217.761 {: M6 e8 E) S# E4 u+ c' G( n
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調味料5.39.217.76+ T2 }) p4 k# B2 O& R
油.....1小匙/ K. S' \4 }0 m
水.....240公克! n8 u) X# u- q7 m2 Q) n
調味醬油.....1小匙; E# Z+ S; s, t
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6 Y4 ~7 ~8 f: Q3 f# m; z8 l作法5.39.217.760 _8 B6 \4 i% t/ r; v, _
1. 白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。5.39.217.76% w! H5 M# V: _/ L
9 F/ P' s' q+ ?1 o0 ?公仔箱論壇2. 臘鴨腿放入滾水中稍微汆燙一下後撈出瀝乾。
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8 Q: H6 l& `- a6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加入臘鴨腿與水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。
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4. 作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，沿鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，撒上薑絲並排入燙好的青菜即可。
D% o2 ]9 t& g/ W- r. w1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; g7 S8 j9 P0 z. h& m' @! c
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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