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[甜品] 薑汁豆花


7 q/ q$ U5 E2 o9 |6 |- M$ p材料
3 z# r# [7 i% d. U2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆花材料:公仔箱論壇$ G) f2 ^! I. h* ~6 R8 t
冷開水.....300㏄5.39.217.767 t5 ~9 S9 w8 J
豆花粉.....80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E4 ~" }3 `  ^; z& b# h3 @! {# l, h
原味豆漿.....1500㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ c6 q! l  r  b1 T# e4 A

0 Y' T2 c: L6 _6 f! `" D/ Q+ |! _; Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g) S6 @) }+ r1 @
糖水材料:tvb now,tvbnow,bttvb2 u9 b- u" |  v+ P; }5 L! u+ {
水.....600㏄
! S1 O+ M3 t% D! h公仔箱論壇薑汁.....30㏄
4 f  m8 M9 }. M3 Qtvb now,tvbnow,bttvb黑糖.....15公克5.39.217.762 W) q4 B3 A" o2 Z1 e
砂糖.....250公克
( r3 _  N2 E6 @3 R% {! ^5.39.217.76
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& h9 {, m) C, @* ftvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇9 L- |- X  ~2 \1 [" S
1. 豆花粉放入鍋中,加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。
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& D- {5 T: K" \) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開,熄火,整鍋端起舉高沖入作法1鍋中,靜置約20分鐘至凝固即為豆花,以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r! o' j2 w9 F9 I$ b: M

8 p% ~* E" ]4 h: q3 w5 H3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味,加入黑糖拌炒數下,再加入薑汁和水拌勻,續煮至完全融化後再煮約5分鐘,熄火保溫備用。公仔箱論壇% w& l0 O* j  p! k7 T: @5 M0 @

' ^0 s  |5 [5 A( Q( Stvb now,tvbnow,bttvb4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中,淋入適量作法3薑汁糖水即可。
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