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鴿吞鳳梨 $49/3件；雀仔造型鳳梨酥，裏面有鳳梨與糯米粉剷起的鳳梨蓉，以及脫水菠蘿粒。 5.39.217.76) D7 ?0 d; k- c5 P3 q5 j, P5 o
2 g3 _' I, s0 e" @ b: L2 Y6 V5 ?& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在尖沙咀想找個地方飲茶，都是傳統酒樓居多，日前開業的新派茶館YUM CHA，在即將開幕的boutique hotel樓下，裝修設計型格簡約，擺明主攻後生仔巿場。公仔箱論壇! U0 J% X4 ?* F5 L
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新店供應精品點心及中菜，以健康清新口味為尚，全店不用味精化學品、用芥花籽油烹飪，分別由早前創作出「香菇包」的年輕點心師Winson及麥師傅當大廚。
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$ a2 U- J7 p2 h( f9 U這裏的點心超級搞鬼，款款有造型，例如主打的「睇住流奶」，名字已夠啜核，包點賣相有如emoji圖案，Winson更刻意將中間的奶黃調到夠流心，食客一拮一唧，流沙包即嘔「奶」，甫放上枱，相機多過開記者會。此外，又有造型超搞鬼的「鴿吞鳳梨」和「一籠八戒」，分別是雀仔鳳梨酥和豬形叉燒包，賣相同樣十分吸引。
9 [3 c: _: a" f, W& I( y) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; {' Y6 g6 o9 \5.39.217.76改良版薑汁芥蘭
3 E0 x9 j) ~% ^# i- N( R& \ T7 o公仔箱論壇小菜都做得不俗，有不少改良版創意菜式，例如由蒜泥白肉變奏而成的「青瓜皮蝦」、薑汁芥蘭改用鬼佬芥蘭Kale做，變成刨冰的醉雞、紅彤彤嘅「加色」鹹魚雞粒炒飯，玩味十足，另有自製湯麵及傳統小菜，菜式細心地變成小碟，大班後生「些牙」最適合。
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. ^" H; t& w, ?8 g0 }% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% l8 w4 f u( K! x- ~( b公仔箱論壇YUM CHA
3 O% c- U& c+ k7 q7 F5 |; o8 e4 g- `0 vtvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙咀加連威老道Attitude Hotel
0 I; l/ D# t# D7 h: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費：$200tvb now,tvbnow,bttvb% @' P. s+ k! k& k1 Y
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7 C% Y6 Z( S* I7 ?% h% Ttvb now,tvbnow,bttvb睇住流奶$49/3件；包子加了吉士粉及甘筍，造型似emoji，裏面是流心奶黃，一上枱記住即時一拮一唧，可做出狂嘔效果。 $ _* T ~; F$ `' u+ E* M9 @6 a
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! S* @, G, k' Etvb now,tvbnow,bttvb一籠八戒$49/3件；靚仔版八戒，實際是蠔油叉燒包。 : W" Z! R7 ~; b' ~+ |
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羽衣甘蘭$79；薑汁芥蘭改用鬼佬芥蘭Kale羽衣甘藍做，葉多兼盡吸薑汁味。 5.39.217.76; x4 f$ d; n8 y5 w4 f/ X4 s+ I
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( Z+ t4 Y& z" x h4 q) A小花青瓜$49；小花青瓜是海南青瓜剛開花時摘下的狀態， 口感似法邊豆，配蒜醋汁很開胃。 . Z) V6 B6 r9 W, `) U$ D
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餐廳設計簡約有型，加上整排落地玻璃窗，採光度高。 公仔箱論壇: h; e+ j+ F. v/ I* k: F
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發表於 2015-11-30 04:21 AM
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