蘋果餅公仔箱論壇: Z# r& |) `0 k/ o
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材料：蘋果、植物黃油、牛奶、雞蛋、面和食糖。; ~4 {0 [5 A6 U$ c
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做法：
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" R S- B+ a9 f0 G% J5.39.217.76 1、 按人計算所需麵粉與雞蛋：每人一個雞蛋，放吃飯勺三勺面，倒入適量的牛奶，攪成糊糊狀；公仔箱論壇( Q1 q* g: _/ M8 l$ U" p2 l
* r$ a! w3 P5 a/ n t* ?; c 2、將若干蘋果切成四半，去皮，再切成薄片兒，準備著；5.39.217.760 I, S3 B4 ]% c: U" o d: `( J7 x
& O x$ p+ @8 E4 c( K6 q 3、用平底鍋放在爐上加熱，取植物黃油一小勺，放鍋內；
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4、中火，用飯勺盛出一勺面糊，倒入鍋裏，轉鍋，使其如煎餅一樣薄；
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0 h( e$ J8 ^& l7 d5.39.217.76 5、趁面糊未熟，同時擺上蘋果片，然後再淋些面糊，將蘋果片稍微蓋住；公仔箱論壇+ W' d7 p$ b- J# E5 v
% L# J* x# x6 h) b/ I: S4 T5.39.217.76 6、將餅翻一翻，直到焦黃為止。盛出裝盤撒上白糖。即食。 |
發表於 2008-5-27 12:12 AM
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