# `4 x* |8 `7 A3 N- U5.39.217.76【材 料】
2 ~! e9 A3 D1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇6 Q$ X- J, _, c0 }' L. Z
牛肉片150公克
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芥蘭菜 100公克# q( f0 h6 q4 D2 G2 C
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鮑魚菇 1片
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紅蘿蔔片 100公克
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& D8 U' T9 x$ m6 otvb now,tvbnow,bttvb薑末 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P# @8 `6 n9 U9 t4 q4 @
# D$ h: n; ?+ O! Q湯 3大匙
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7 I t6 K! o5 V公仔箱論壇【調 味 料】
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* L8 L. I$ C) l) k$ s) @& J g- Y公仔箱論壇蠔油 2茶匙0 S* t7 s: }6 f0 b
; f* A1 Y, T! l+ B$ I1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許公仔箱論壇; }) j: z9 L7 n+ a2 x
公仔箱論壇: }0 ~1 B. T/ v5 I. D+ z) u' w% b* A
糖 1/4茶匙
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【醃 料】5.39.217.76# T7 M; l% \0 @' e+ Z. [1 d, E
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蛋液 2茶匙公仔箱論壇6 J" @2 z6 j2 K) T" t
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鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ~* Y v: ~ W) K' G! H3 a' I
; P3 V- S8 j6 W; \tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/4茶匙
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& ?( Y. d/ B/ ^, F$ \tvb now,tvbnow,bttvb酒 1/2茶匙
3 m8 @* | o, n' I7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. b3 a% \0 M/ V D: g5 E5 ?* G
太白粉 1/2茶匙公仔箱論壇3 `; c8 }7 G- `/ k0 e
) v7 m0 d9 p" R公仔箱論壇【做 法】
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* v2 T2 f" B, G* U! atvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; x7 X2 X, }$ F7 {% C& i9 H8 H3 ~
2.芥蘭菜切去硬蒂、摘除老葉後洗淨；鮑魚菇切小塊、洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C4 t) N; {! @
3.煮一鍋滾水，加入1茶匙糖（份量外），放入芥蘭菜汆燙熟後撈出盛入盤底，備用。2 B- m7 r/ _4 |9 j% [& M
4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎至九分熟後盛出，備用。
- t, `' s8 q$ {7 M5.再次加熱作法4的鍋子，放入鮑魚菇、紅蘿蔔片、薑末略炒，再加入水、調味料及作法4的牛肉片，以大火快炒1分鐘至均勻即可。 |
發表於 2011-12-18 02:20 PM
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