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u) U9 s7 h9 E3 B乾辣椒 5公克公仔箱論壇1 y6 K m$ E& C- y
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大蒜 2粒5.39.217.764 l/ S, O, V$ d. H2 ~+ R; l) a
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青蔥 1支
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【調 味 料】
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A.醬油1大匙
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白醋 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]8 ]2 N3 A4 y2 d" x$ L, q! n; z
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B.太白粉水 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U3 r& G* | s' }
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t. N" }1 K: `公仔箱論壇香油1小匙
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【做 法】
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1.將花枝洗淨,去除薄膜後在內面切出花紋,切成適當大小的片,放入滾水中汆燙,撈出瀝乾水份備用。
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$ k7 T% _' s7 t2.乾辣椒切段;大蒜洗淨去皮切末;青蔥洗淨切段;備用。5.39.217.764 T8 L0 F1 ~* W2 m4 [6 I
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3.熱鍋倒入適量油燒熱,放入作法2所有材料以小火爆香,改轉中火再加入所有調味料A炒勻,放入作法1花枝片拌炒均勻,最後加入調勻的太白粉水勾芡並淋上香油即可。 |