0 E7 b7 Q2 ?, B! G: c材料5.39.217.76# k, K9 H, a, M( N4 Y- ?
麵粉.....20克% g, |* ]* ~ i& O1 `4 m
紅酒.....250毫升
6 m( C, p. L. J# p公仔箱論壇西芹[切粒].....50克tvb now,tvbnow,bttvb9 O" o! B2 }) }# A1 c! W$ r, x
洋蔥[切粒].....100克5.39.217.762 i3 \7 h( v$ R4 M
甘筍[切粒]..... 80克
0 A5 v4 r1 T! g3 D4 {0 T; o( U罐頭碎番茄.....400克
. p$ H# @2 a" I1 @. R1 y1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利黑醋.....1湯匙
# n0 o6 |% P3 j/ M1 L$ Z公仔箱論壇羊膝.....2隻(1000克)5.39.217.763 [5 Q0 z2 p$ \# o# g4 i* L
乾杏脯肉及西梅.....共150克公仔箱論壇: `& @! h7 H! ~: Z! b
4 S% Y0 O. F. G9 E! v- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O1 h! y$ i# R9 x, w) _7 J
醃料
" C2 A: Y4 ]: i& K* q' U芥末籽.....1/2茶匙
7 _- r4 x0 Y" D; @$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎.....1/4茶匙
5 E" Q% \$ a$ X' M' N( B) w* C公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....2湯匙公仔箱論壇 t# C1 J8 q& \% k
# S! h y! o6 y1 n5 k" q
tvb now,tvbnow,bttvb: o8 @$ _' h# J' ~- `1 G1 f7 R
調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 c) G1 P: {6 l+ q
糖.....1茶匙
7 J, Y8 M3 ^7 P- z8 U辣豆瓣醬.....2湯匙* M+ O! _8 V* a x+ v7 H% B- b9 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c8 z* l0 r* q7 J; |( y9 Q& a! b
, A% x ^/ x6 U" o4 `* B% ?5.39.217.76程序
0 [0 |! _6 H, }& P6 s$ U# h$ ^$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 乾杏脯肉及西梅浸於紅酒中1天。羊膝與醃料拌勻醃2小時，然後撲上麵粉。
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$ p# t3 u/ Q; ], v$ I5.39.217.762. 燒熱3湯匙橄欖油，煎羊膝至每面金黃，取出待用。
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* h% |* d8 X% \7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 原鍋炒香洋蔥、西芹及甘筍粒3分鐘，加入黑醋炒勻。加入紅酒、半份乾果、罐頭番茄及調味料煮沸。
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4. 加入羊膝及以清水蓋面 (約400至500毫升) 煮沸。放入預熱攝氏150度的焗爐燜1小時取出，伴入餘下的乾果，再放入焗爐燜1至2小時至腍。燜焗期間須間中於羊膝上淋上汁液。tvb now,tvbnow,bttvb- H( g9 H0 ^5 p+ ~% R
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5. 羊膝取出保暖，汁液煮至稍稠，即可伴羊膝食用。tvb now,tvbnow,bttvb" k- H K: z/ X8 g v
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發表於 2015-12-22 04:32 AM
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