灣仔皇后大道東The East匯聚多家國際級特色餐廳，今個夏日不少餐廳都推出特色冰涼甜品，其中人氣西班牙餐廳Espuma一直以精緻甜品最叫座，新餐單更創意十足，例如每天新鮮製作的菠蘿甜品拼盤，配以蛋黃、橙酒、忌廉打成的自家製沙巴翁汁，佐以白酒啫喱及新鮮水果，味道清新豐盈。酥皮香蕉朱古力蛋糕入口帶濃厚朱古力香味，幼滑細膩，配以新鮮香蕉，更覺醒胃。公仔箱論壇, G3 K, N4 `0 _9 h; {0 _$ w
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窩夫一向是餐廳的招牌甜品，趁抹茶熱潮仍大勇，推出日式抹茶麻糬窩夫伴抹茶忌廉配雪糕，麻糬窩夫煙煙韌韌，甜度適中，加上香滑抹茶忌廉及雪糕，簡單又美味。除了甜品，餐廳亦有鹹點推出，首推香脆鹹豬手，配以自家製燒汁、芥末汁及酸椰菜，香脆又惹味。文：Clare
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地址：灣仔皇后大道東QRE Plaza
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菠蘿甜品拼盤 $78tvb now,tvbnow,bttvb6 m" Y2 \. Y- {, ~; s4 R* H
沙巴翁汁香甜幼滑，加上超甜鮮菠蘿，分外美味。8 M t5 ^9 j' d& T- u& C+ Y
& B9 y- f& c5 @% T2 ?! v6 d( K公仔箱論壇日式抹茶麻糬窩夫伴抹茶忌廉配雪糕 $885.39.217.769 h" ~& ?% \4 S! ^: m. V, X. s
窩夫質感煙韌，食材甜度適中。
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酥皮香蕉朱古力蛋糕$68
' m; g: n% C' B0 ^8 f公仔箱論壇熱辣辣的酥皮包着朱古力蛋糕，充滿蕉香。; F$ _8 \, T, ?7 N5 h6 b3 Z
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香脆鹹豬手 $218# I) G& _# k3 F s p
脆卜卜鹹豬手，用來配啤酒一流。 |
發表於 2015-8-17 03:01 PM
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