[中式食譜] 燜燒杏鮑菇

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辣椒 1條
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九層塔 少許
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& s* Q# C, H3 F$ \; stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* W' C& j1 F8 W; D, d& d" ?

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4 m5 c) G5 s7 L5.39.217.761.杏鮑菇切滾刀片；辣椒切片；蒜頭切末；九層塔洗淨取嫩葉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- ^! f! k: A6 f+ @( b& r* i
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2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。
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& D3 f2 x$ f8 M5 a+ Z+ n( ]公仔箱論壇3.加入作法1的杏鮑菇片及所有調味料燒至入味。2 \, r2 B+ k: }9 W# W4 Y: d
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4.再加入九層塔葉略炒一下至軟即可。