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[西式食譜] 香煎雞腿排

【材  料】5 y+ P, i( I- M, r

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  \. U0 i  x6 D2 E7 Ktvb now,tvbnow,bttvb適量
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適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]) i8 q$ Q8 i- J2 g- x
B.青花菜公仔箱論壇# I) B) A3 `+ @" r) m7 V
1小朵5.39.217.764 J" C0 a( u9 H! B, `3 \: Z3 o8 l- A
豆芽菜
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2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X! b* |8 U7 M  a
韭菜
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【醃  料】
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【做  法】2 ]  t, A0 }+ H
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1.青花菜汆燙熟;豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟,備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L+ P" I7 U- V5 ?! I8 W
2.將去骨雞腿排加入所有醃料,一起拌勻醃漬約5分鐘,備用。; u6 _# A; a1 A" v4 V' }
3.熱鍋,加入適量奶油融化,放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W$ G/ b' F0 `1 c/ |
4.取一盤,擺放入作法3的雞腿排,淋上適量黑胡椒醬,再加入作法1的配菜擺排搭配即可(醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬)。
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