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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 x2 w% G9 Y) A+ d* ]0 @; H
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花枝 150公克
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9 a/ i" }& f o9 N: G8 U2 P; A7 @公仔箱論壇甜豆 100公克
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紅蘿蔔10公克公仔箱論壇' f) e5 N+ k3 P
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薑 5公克
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蔥 10公克公仔箱論壇8 a! T; w+ m; T' b
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【調 味 料】
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細砂糖 1小匙5.39.217.76$ W/ i! b$ r- b4 ]
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米酒 1大匙
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香油 1小匙5.39.217.76/ x* V" H( @/ Q: J
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水 30㏄
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- D, R! f" v5 T7 Y+ L) h# g5.39.217.76【做 法】
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1.花枝切花刀再切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。2 P( @) c! [& H) N `" T
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2.甜豆撕去纖維；紅蘿蔔、薑切菱形片、蔥切段，備用。
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
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" D: H& {9 f) y9 r公仔箱論壇4.再加入作法1的花枝塊和所有調味料，快炒均勻即可。 |
發表於 2011-10-29 01:40 PM
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