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【材 料】
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雞柳 100公克
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% v" [) [, a& f/ Q7 I' P- S/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆芽50公克
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! p7 |6 z! D+ E( t! p- }& Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2顆& d0 F5 x6 t+ Z& p6 T! S
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甜豆莢 30公克公仔箱論壇7 G9 l: P( L$ Q( N! t( w% G0 Q
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牛頭牌沙茶燒烤醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# k% F+ Q5 D! p' p
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+ ^. M8 I8 u: g% i; H1 P3 m+ Btvb now,tvbnow,bttvb米酒 1小匙
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【做 法】
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1.綠豆芽摘去頭尾，與甜豆莢一起放入沸水汆燙一下去豆澀味，撈起瀝乾；雞柳切條，備用。
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2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的雞柳炒熟，取出備用。
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3.於作法2鍋中，放入蒜頭末、辣椒絲爆香，再加入作法1的綠豆芽與甜豆莢、所有調味料炒勻即可。 |
發表於 2011-10-29 01:39 PM
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